Japan

Recept goed voor een 20-tal stuks.

Recept goed voor 20 stuks.

België en Japn verenigd door de paling. In een lekker receptje.

Recept goed voor een 20 stuks.

Vlees dient bleu te worden gebruikt, dus heel kort dichtschroeien en zelf een heerlijke peprmix maken.

Recept is goed voor een 20 stuks.

De zilt zoete smaak van de garnalen wiordt afgerond door de mayonaise. De tomaten krijen sterkte door te marineren. 

Recept is goed voor een 20-tal stuks.

Eenvoudig maar vol van smaak, zo is de Japanse keuken, een van de gezondste ter wereld.

Teriyaki is een Japanse kooktechniek waarbij vis of vlees enkele uren in een marinade van honing, sojasaus en rijstazijn wordt gelegd (tery : glimmmen) voor het bakken (=yaki).

U kan deze methode ook gebruiken voor ander vlees en vis.