Gazpacho van fruit
Super easy
Fairly cheap
Een frisse gazpacho als dessert van meloen. Heerlijk op een hete zomerse dag.
Gallery
| Category: | Desserts Dessert |
| Seasons | |
| Tags: |
Ingredients
For
4
Person(s)
Ingredienten
| 150 g Charentais Meloen, in blokjes |
| 200 g Aardbei, in stukjes |
| 2 el Citroensap |
| 50 g Tiense fijne suiker |
| 250 g Perzik, in blokjes |
| 250 g Aardbei, in blokjes |
| enkele Blaadjes Basilicum |
Gazpacho van fruit Directions
Doe de meloen blokjes in een kom.
Voeg de 200g aardbei toe, het citroensap en de suiker.
Meng.
Mix tot een gladde soep.
Dek af zet 2u koel in de koelkast.
Giet gazpacho in schaaltjes.
Leg er wat perzik en aardbei op.
Werk af met munt of basilicum.
Nutrition facts
Serving size diet vegetarian Vegan
Per Serving
