Wokschotel met venkel en eend
Gemakkelijk
Vrij duur
 Verrassend recept van eend en venkel in  de wok.

Deel dit recept

Categorie: Hoofdgerechten Eend Jeroen Meus
Seizoenen
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

2 el Arachideolie
2 teentje(s) Knoflook, geperst
1/2 stuk(s) Chilipeper, ontzaad en gehakt
50 g Eend, in dunne lapjes gesneden
1 bosje(s) Spinazie, gesneden
1 stuk(s) Venkel, fijngesneden
2 1/2 el Sojasaus
2 tl Limoensap
1 el Honing
Munt- en korianderplksels

Wokschotel met venkel en eend Aanwijzingen

    Verhit de olie in de wok en bak de look en chilipeper aan.
    Voeg eend en venkel toe.
    Laat alles garen.
    Voeg sojasaus, limoensap en honing toe en laat alles samen bakken.
    Voeg net voor het serveren de spinazie toe.
    Werk af met enkele blaadjes koriander en munt.

Recept notities

 

Voedingsfeiten

dieet

Per portie

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept