De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae). De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren.

De aubergine (Solanum melongena) wordt ook wel 'eierplant' of 'eiervrucht' genoemd. Die naam is afgeleid van het Engelse eggplant.

De Augustijn Donker is de logische aanvulling van de reeds langer bestaande bieren Augustijn Blond en Augustijn Grand Cru en is een écht bier van 8% alc. vol. dat zowel de occasionele als de doorgewinterde bierliefhebber weet te bekoren!

De avocado, ook wel advocaatpeer of foutief advocaat genoemd, is een groene vrucht die groeit aan de advocaatboom (Persea americana). Rijp is een avocado zacht als boter. Het vruchtvlees is zeer vet. De schil is relatief hard, donkergroen en licht geribbeld. Binnenin bevindt zich een relatief grote, ronde pit. De grote pit wordt voor consumptie verwijderd. De vrucht kan ongeveer een vuist groot zijn. De naam avocado komt van het Nahuatl woord ahuacatl, dat overigens ook "teelbal" betekent.