De neus wordt beheerst door hop, gevolgd door een kruidigheid (onder andere lichte munttoetsen), eveneens te wijten aan de gebruikte hopsoorten. De alcohol zit goed verborgen en valt nauwelijks op, hopbitter en mouttoetsen zijn mooi in evenwicht. De afdronk is lang, tong en gehemelte drogen als het ware op; een aangename hopbitterheid blijft nog lang als een film hangen in de mond.
Dit bier wordt tijdens de lange lagering dry-hopped. Er is een zeer sterke CO2 pareling met een overvloedige witte schuimkraag tot gevolg.
Additional Info
- Brouwerij: De Achelse Kluis
- Alcoholgehalte: 9%
- Kleur: Blond
- Soort: Trappistenbier
- Hop: Dry-hopped
Published in
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis
Tagged under
Leave a comment
Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.