De Kookbijbel - Vleesgerechten

Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti

Comfortfood voor a lazy-day. Ovenschotel met groentjes, rundergehakt en Rösti's.

Category:	Hoofdgerechten Vleesgerechten

Paardensteak met jagersaus en gegratineerde aardappeltjes

Paardenvlees is niet erg populair maar is gezond vlees, het is smakelijk en veel malser dan rundsvlees. Vilvoorde is de stad voor paardenvlees met enkele restaurants waar heerlijke steaks worden...

Category:	Hoofdgerechten Vleesgerechten
Cuisine Type	COM_JOOMRECIPE_CUISINE_BELGIAN

Pappardelle met kip, chorizo en paprika

Pappardelle pasta met paprika, courgette, kip, chorizo rode ui,... super lekker pasta gerechtje met wat pittige chili.

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten Lunch

Pasta chili, kerstomaat, courgette, pancetta

Een heerlijke pasta penne met courgette, kerstomaatjes, pancetta en rucola. Pittig gemaakt met wat chili

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten Lunch

Pasta met ricotta, zure room, paprika en zongedroogde tomaat

Een vegetarische pasta met een romige tapenade. Lekker op smaak gebracht met kappertjes, basilicum en Pecorino.

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten Schaal- en schelpdieren
Preparation time:	10m
Cook:	20m

Pasta met worst, roquefort en rucola

Een pasta met Blauwe kaas, moet je proberen als je blauwe kaas lust. Dit is de smaakmaker in dit gericht met de worst en kerstomaten heerlijk.

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten

Pasta ovenschotel met venkel en chipolata

Heerlijke pastaovenschotel met chipolata, venkel en mozarella.

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten

Pasta, zongedroogde tomaat en chorizo

Heerlijk pasta gerechtje met chorizo, paprika, zongedroogde tomaatjes en ricotta.

Category:	Hoofdgerechten Pasta's Vleesgerechten

Pastei van jong konijn met marjolein

Dit recept van Pierre Wynants is van "boudin blanc à l'a façon de papa Wynants". Het recept gebaseerd op de boudins van papa Wynants, maar omdat boudins (met vel) moeilijk te maken oor huiskoks is...