Varkensvlees

De klassieker Tomaat Farci krijgt een luxe makeover van Wout Bru.

De kampioen der soepen, kinderen zijn er dol op, vooral voor de kometen erin ;-) Recept goed voor een 3l overheerlijke soep.

Geitenkaas en artisjokken, deze combinatie ontdekte Peter Van Asbroeck tijdens een etentje met vrienden. Dit recept heeft een zuiders accent door de olijfolie, balsamico en de tomaten. De smakencombinatie is echt verrasend.

Tzatziki is te krijgen bij elk Grieks restaurantje. Het is gemaakt van yoghurt, komkommer en knoflook.

Een van Jamie's favoriete personeelslunch recepten. Hij maakt het met stukjes vlees die niet op klantenborden kunnen gepresenteerd w<orden (Lam, Kip, Varken, ...). Hij serveert het samen met een pittige tomatensaus en spaghetti.