Ingredienten
- 1 fles champagne, gekoeld (of cava)
- frambozenlikeur
- 16 verse frambozen
- verse munt
Bereiding
- Zet een fles champagne of cava koud.
- Neem een mengschaaltje en doe daarin de verse frambozen. Prak de vruchten kort met een vork.
- Schep in elk aperitiefglas een portie geplette frambozen.
- Spoel de verse munt en strooi enkele gescheurde blaadjes in elk glas.
- Schenk er koele champagne of cava bij.