Ingredienten
- 16 Scampi
- 2 el limoenschil, geraspt
- 3 el limoensap
- 2 kleine chili's, fijngesneden
- 2 tl sesamolie
- Mangosalade
Bereiding
- Meng limoenschil, limoensap, chili’s en sesamolie en laat hierin de gepelde scampi 10 minuten marineren.
- Maak de mango salade
Bak de scampi’s gaar en serveer met de mangosalade.