Marsepeinen patatjes (Sinterklaas)

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Marsepeinen patatjes

Ingredienten

  • 50g Rozijnen
  • 1 dl Rum
  • 250g Marsepein
  • 100g Melk chocolade
  • 120g Poedersuiker
  • 1 eierdooier
  • 50g Cacapoeder (100%)

Bereiding

  1. Week in een kom de rozijnen in de rum.
    Laat de rozijnen uitlekken.
  2. Breek de melkchocolade in stukken en smelt deze au bain-marie.

  3. Meng de gesmolten chocolade met de poedersuiker en de eierdooier gelijkmatig met de marsepein.
    Meng er de rozijnen door.
  4. Vorm bolletjes van +/- 2 cm doorsnede.

  5. Doe cacaopoeder in een soepbord en rol er de boletjes door.
    Laat ze minstens 2u opstijven in de koelkast.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen