Omschrijving
- doe ei, mosterd, peper en zout, azijn en water en giet de 1/2l olie op
- zet er de mixer in, het is belangrijk dat je een juiste mixer hebt.
- Hij moet aan de schroeven deels dicht zijn, zodat je de olie stilaan door de massa ziet verplaatsen.
- Zachtjes bewegen met de mixer tot je een homogene massa krijgt
Ingredienten
- 1 ei
- 1 el mosterd
- 2 el azijn
- 2 el water
- 1/2 l olie (Zonnebloemolie)
- Zout en versgemalen peper