Mayonaise

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch
Mayonaise

Omschrijving

De Belgische saus voor de frietjes.

Ingredienten

  • 2 ei
  • 1 el (groot) mosterd
  • 2 el azijn
  • 2 el water
  • 4 dl olie
  • peper en zout

Bereiding

    • Doe de eigelen, mosterd, water in een smalle beker. In een smalle beker blijven de ingrediënten beter bij elkaar.
    • Voeg olie toe, beetje bij beetje terwijl je de mixer laat draaien.
    • Mix alles geleidelijk van onder naar boven.
    • Voeg azijn toe, kruid met peper en zout

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen