Omschrijving
Ingredienten
- 100g Grijze garnalen
- 4 Kwarteleitjes
- 8 blaadjes Kropsla
- 10 Kerstomaatjes
- 4 takjes Kervel
- 182 Citroen, geperst
- 4 el Cocktailsaus
- Peper en zout
Bijpassende gerechten
Bereiding
- Snij de sla in reepjes.Doe de kerstomaatjes in kwartjes.Pel de garnalen (indien nodig)Kook de kwarteleitjes en pel ze
- Verdeel de slareepjes en tomaten kwartjes over de glaasjes.Verdeel er de garnalen over en doe er een toef cocktailsaus op.
- Besprenkel de garnalen met enkele druppels citroensap.
- Halveer de kwarteleitjes en leg ze op de garnalecocktail..Kruid met peper en zout.Werk af met takje kervel en serveer.