Pesto met amandelen, munt en peterselie

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • {lang nl}Klaar in{/lang}{lang en}Ready in{/lang}: 15 min.
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Italiaans
Pesto met amandelen, munt en peterselie

Ingredienten

  • 50g geroosterde amandelen
  • 1 teentje knoflook
  • 30g peterselie
  • 30g munt
  • 50g geraspte parmezaanse kaas
  • 100 ml extra vergine Olijfolie

Bereiding

    • Stamp de ingrediënten fijn (zonder de olie) in een vijzel. Stamp tot je een fijne puree hebt.
    • Doe de puree in een kom en doe er beetje bij beetje de olijfolie erbij.
    • Roer goed.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen