Zeepaling met kaassaus

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch
Zeepaling met kaassaus

Ingredienten

  • 1 kg Paling
  • 50g belegen kaas
  • visbouillon
  • Boter
  • Bloem

Bereiding

    • Pocheer de zeepaling gedurende 15 min. in visbouillon
    • Neem de vis uit de bouillon en houd hem warm
    • Bereid de saus met boter, bloem en visbouillon
    • Roer er de kaas door.
    • Giet de suas over de vis
    • Kan eventueel gegratineerd worden met extra kaas
    • Opdienen met aardappelpuree

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen