a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Hoofdgerechten


 
Nasi kip
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Chinees

Nasi Kip, Scampi

 
Normandische kip
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Frans

Normandische kip

Op het vel gebakken kabeljauw met asperges
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Op het vel gebakken kabeljauw met asperges

Op het vel gebakken kabeljauw met asperges,
kroket van brandade met kabeljauw, ansjovis en een kwartelei.
Schuimige kruiden mousseline

 

 

Orloff van parelhoen met Père Jospeh kaas, gerookte ham en champignons
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Orloff van parelhoen met Père Jospeh kaas, gerookte ham en champignons

Een lekkere variant op het klassieke orloff gebraad.

Kalfstong
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Belgisch

Ossentong in madeirasaus 'makeover'

Klassieker in een moderne versie door Wout Bru.

Ossobucco met witloof
  • Tijd: 60 min.
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Ossobucco met witloof

Ossobucco met witloof en leffe
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Ossobucco met witloof en Leffe

Ossobucco op zijn Belgisch, met witloof en Leffe bier.

Ossobucco
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Ossobuco

Spruit, Rode paprika, Gehakt, Paddenstoel
  • Tijd: +/- 60min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Ovenschotel met spruitjes

Ovenschotel van peterselie tomatenpuree met kippengehakt en savooiekool.
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Ovenschotel van peterselie tomatenpuree met kippengehakt en savooiekool.

Een overheerlijke ovenschotel van savooi, kippengehakt en puree patatjes. Gemakkelijk de avond voordien te maken.

 

<<  18 19 20 21 22 [2324 25 26 27  >>