Tagliatelle met lente groenten
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
Vegtarische pasta met asperge, kerstomaat, erwtjes en aspergesoep
Kook
Galerij
| Categorie: | Hoofdgerechten Pasta's Vegetarisch Lunch |
| Seizoenen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 300 g Tagliatelle |
| 100 g Kerstomaten, gehalveerd |
| 50 g Erwten diepvries |
| 1 el Peterselie, gehakt |
| 20 cl Water |
| 3 el Solo Vloebaar |
| 1 blik(ken) Aspergecrèmesoep Knorr |
Tagliatelle met lente groenten Aanwijzingen
Snij de groene asperges in vieren.
Kook de tagliatelle zoals staat aangegeven op de verpakking.
Verhit ondertussen 2 eetlepels vloeibare margarine in een koekenpan en bak hierin de asperges goudbruin.
Voeg 200 ml water toe en breng dit aan de kook.
Voeg vervolgens de Aspergecrème toe en breng dit opnieuw aan de kook.
Meng het geheel goed door.
Voeg als laatste de doperwten, de kerstomaten en de peterselie toe en laat het nog 4 min. zachtjes doorkoken.
Serveer de saus over de gekookte tagliatelle.
Recept notities
Tip : voeg enkele asperges in stukjes toe.
Bron : Delhaize.be - Knorr
Voedingsfeiten
dieet vegetarisch
Per portie
Meer details
| Website | http://www.delhaize.be |
| Bron |
