Pizza Calzone met italiaanse groenten
Gemakkelijk
Goedkoop
Een heerlijke toegevouwen (calzone) pizza met verschillende groentjes.
| Categorie: | Pizza Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Oven |
| Seizoenen | Alle |
| Keuken type | Italiaans |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 2 stuk(s) Pizzadeeg |
| 4 el Tomatensaus |
| 1 stuk(s) Courgette |
| 1 stuk(s) Rode Paprika |
| 1 stuk(s) Groene Paprika |
| 1 stuk(s) Ui |
| 1 el verse Oregano |
| 50 g Ricottakaas |
| 2 el Parmezzaan, geraspt |
| Olijfolie |
| Peper en Zout |
Pizza Calzone met italiaanse groenten Aanwijzingen
- Snij de ui , de paprikas, de courgette in kleine blokjes.
- Stoof ze 2 min. in olijfolie.
- Meng er de ricotta, de parmezaan, verse oregano, peper en zout onder.
- Ontrol het deeg en bedek de ene helft met het groentemengsel.
- Maak de randen nat. Vouw dicht en druk met een vork de randen samen.
- Bestrijk met olijfolie en bak 20min. in een voorverwarmde oven op 200°C.
