Gang

Kip en pinda, tomaat, lekker gerecht als je graag pinda hebt.

De klassieke rundscarpaccio met champignons en kappertjes. Frisse dressing van citroen en olijfolie.

Carpaccio van anas met Sambuca en een frisse sorbet van limoen en munt.

Een carpaccio voor de veggies.

Carpaccio met een pikante pesto als pittige start van een menu.

Heel eenvoudig gerechtje van Sint-Jakobsvruchten met passievrucht.

Mals stuk gegrild rundsvlees met verschillende gegrilde/oven groentjes.