Gehaktbrood met chillisaus
Gemakkelijk
Goedkoop
 
 

Deel dit recept

Categorie: Hoofdgerechten Rundvlees BBQ
Seizoenen
Keuken type Amerikaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 6 Personen

Ingrediënten

1 kg Rundergehakt
2 1/2 dl Chilisaus
2 stuk(s) Grote Uien, fijngehakt
100 g Havervlokken, snelkokende
2 stuk(s) Eieren
3 tl Moster met mierikswortel
1 tl Zout
1 tl grof gemalen Peper
3 el Chilisaus

Gehaktbrood met chillisaus Aanwijzingen

    • Meng het gehakt met de 2.5dl chillisaus, ui, havervlokken, eieren, mosterd, zout en peper.
    • Druk de massa in een pan van 22 x 12cm.
    • Verdeel de 3 lepels chillisaus over het het gehaktabrood.
    • Zet het in het midden van het grillrooster en grill het, totdat de vleesthermometer midden in het gehaktbrood een 71°C weergeeft, dit is +/- na 60 min.
    • Neem het vlees van de BBQ en laat het 15 minuten in de pan/kom staan.
    • Giet het vocht af en keer het brood om op een serveerschaal om sneden te snijden.

Recept notities

 
 

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept