Klassieke vinaigrette
Categorie: | Dressing |
Seizoenen | |
Tags: |
Ingrediënten
Voor
1
Personen
Ingrediënten
3/4 dl Witte Wijnazijn (of rode) |
3 3/4 dl Olijfolie extra vierge |
Zeezout en versgemalen peper |
Klassieke vinaigrette Aanwijzingen
- Doe alle ingrediënten in een kommtje of schaal.
- Meng tot je een gladde emulsie hebt.
- Kruid met peper en zout.
- Bewaar op een koele en donker plaats.
- Verbruiken binnen een week.