Mango salade(Uitgelichte Chef Jeroen Meus)
Heel gemakkelijk
Vrij goedkoop
Frisse salade heerleijk met wat gegrilde scampi's, of gamba's
| Categorie: | Bijgerechten Salades Jeroen Meus |
| Seizoenen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 2 Mango('s), geschild en in blokjes |
| 4 Sjalot(ten), fijngesneden |
| 2 Rode Chili's, ontzaad en fijngesneden |
| 2 el Bruine suiker |
| 2 el Limoensap |
| 1/2 kop Muntblaadjes |
| 1/2 kop Korianderblaadjes |
Mango salade Aanwijzingen
Snij de mango in dunne reepjes en meng met sjalotten, chili’s, suiker, limoensap, munt en koriander.
Recept notities
Voedingsfeiten
dieet vegetarisch Vegan
Per portie
