Omschrijving
Voor mij beter dan de Quick, McDonalds, ... Recept goed voor +/- 8 hamburgers
Ingredienten
- --- De Hamburger ---
- 750g rundsgehakt
- 2 tl ketchup
- 1 tl Dijon mosterd
- 2 tl Tabasco Chipottle (Naar smaak)
- 2 eieren
- Broodkruimels (Chapelure)
- peper en zout
- --- Voor erbij ---
- 8 broodjes (Pistolets)
- Schijfjes tomaat
- Wat sla
- 16 sneetjes echte Cheddar
- Gefrituurde uitjes
- 2 uien
- Augurken
- Saus naar keuze
Bereiding
- Meng alle ingredienten van de hamburgers goed tot een stevige massa.
- Maak er acht kleine bollen van en duw plat tot een hamburger.
- Grill de hamburgers op een grillplaat og in een grillpan. Snij de ui ook in ringen en grill mee.
- Snij de broodjes in 2 en doe saus op de onderkant en leg er een sneetje kaas op.
- Leg op de kaas gegrilde ui. daarop de gegrilde hamburger. op de hamburger agurgen tomaat, gefrituurde uitjes en sla.
- Doe nog wat saus op de binnenkant van het deksel van het broodje, druk even aan en smakelijk!