Stoofpot

Dit recept is het oertype van de Chili con Carne. Het rundvlees wordt langzaam gaar in een chili bouillon. Serveer met tarwetortilla's en doop deze in de bouillon.

Hutsepot maak je best de dag voordien, dan mengen de smaken zicht goed.

Feijoada is voor Brazilië wat Spaghetti bolognese is voor Italië. elke streek heeft zijn recept of variante.

Een recept van goulash naar een idee van Jeroen Meus.

Een culinaire Hutsepot met eend en ganzelever door Wout Bru.

Stoofschotels zijn altijd lekkerder als ze een dag ervoor zijn bereid en een nachtje hebben kunnen rusten.