Ingredienten
- 250g Côte d'Or Dessert
- 6 eieren
- 75g suiker
Bereiding
- Laat de chocolade op een zacht vuurtje smelten tot een smeuige brij.
- Neem het nadien van het vuur en voeg er 5 dooiers bij.
- Meng alles goed.
- Klop de 6 eiwitten met de suiker tot sneew.
- Voeg deze mengeling voorzichtig aan de chocolade toe.
- Plaats de mousse gedurende 4 uur in de toelkast.
Reacties (1)
Beine-Bollingh Eddy & Martine
antwoord