Geglaceerde “Marquise met chocolade”

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Geglaceerde “Marquise met chocolade”

Ingredienten

  • 4 eieren
  • 3 el suiker
  • 200g chocolade
  • 4 el room
  • Frambozen

Bereiding

    • Klop het eigeel en de suiker tot een witte massa
    • Smelt de chocolade in de micowave.
    • Spatel de chocolade bij de eieren
    • Voeg de room toe.
    • Klop het eiwit tot schuim.
    • Voeg bij de massa.
    • Giet in silicone vormen.
    • Zet 3 uur in het vriesvak.
    • 10 minuten voor het opdienen uit het vriesvak halen.
    • Werk af met munt en rode vruchten.

Bron

De Kookfanaten

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen