Ingredienten
- Basis roomsaus
- 1/2 El saffraandraadjes, geweekt in 2 el. warm water
- 750 g steurgarnalen, gepeld
- zout en peper
- 1 el bieslook, fijngehakt
Bereiding
- Voeg saffraan en de steurgarnalen toe aan de basis roomsaus.
- Zet een deksel op de pan en laat het geheel een 5 al minuten zachtjes koken.
- Breng het geen op smaak met flink wat peper en wat zout.
- Net voor bet serveren de bieslook eronder mengen.