Tomaten chili-salsa

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Tomaten chili-salsa

Ingredienten

  • 2 rijpe tomaten, zonder pel of zaadjes en in stukjes gehakt
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 1/2 komkommer, in kleine blokjes gesneden
  • 1/2 kop zwarte olijven, ontpit en in kleine stukjes gesneden
  • 1/4 ingemaakte citroen
  • 20g verse koriander, fijngesnipperd
  • 20g verse munt, fijngesnipperd
  • 150ml Morgenster olijfolie (Oil and Vinegar winkel)
  • sap van 1 citroen
  • zeezout en zwarte peper van de molen

Bereiding

    • Meng alle ingrediënten, proef ze en breng op smaak met peper en zout.
    • Serveer het als dipsausmet stukjes getoaste pittabrood of als extra smaakmaker bij gebakken kip of lamsvlees.

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen