Ingredienten
- 4 rundsburgers
- 1 vel bladerdeeg
- 4 el uienconfituur
- 1 ei
Bereiding
Verxwarm de oven voor op 180°C.
Ontrol het deeg op het bakpapier en sijn in 4.
Leg in het midden van elke driekoek uienconfituur.
- Leg de hamburgers op de uienconfituur.
- Neem telkens drie punten van de driehoek bij elkaar en draai de punten enkele keren zodat de pakjes goed sluiten.
- Leg de pakketjes met boterpapier op de ovengrill.
- Smeer met een keuekenpenseel het bladerdeeg in met losgeklopt eigeel.
- Bak ze +/- 15 min. in d eoven.
- Serveer ze warm met een lekker slaatje.