Een wrap met Chinese invloeden.

Met courgette en kaas met karakter maken we een vegetarische taart. De flinterdunne laagjes filodeeg zorgen voor een knapperig effect. Eet de courgettetaart uit het vuistje, of serveer ze met een...

Een croque van knackworst met heerlijk gesmolten kaas en sweet-chili saus

Een Belgische croque, met belgisch witloof en belgische gandaham. Zeker als je de cheddar dan nog vervangt door Oud Brugge.    

Een eigenzinnige versie van de klassieke Salade Niçoise.

Een niet alledaagse omelet, enkel met het eiwit. Met lekkere Belgische asperges in het seizoen. Kan ook met groene asperges zoals het recept.  

Een slaatje met geitenkaas en spek.