Klassiekers (7 recepten)

Chocolade Moelleux (PN)
Chocolade Moelleux (PN)
 Een chocolade moelleux zonder bloem.
Categorie: Desserts Bakkerij Chocolade dessert Pascale Naessens Klassiekers
Voorbereidingstijd:
20m
Kook:
9m
Crêpes suzette
Crêpes suzette
Traditionele pannekoeken met suiker, stroop,... beu? Maak dan eens deze crêpes suzette, geflambeerd met Grand Marinier.    
Categorie: Desserts Peter Van Asbroeck Pannenkoeken Klassiekers
Keuken type Frans
Seizoenen: Winter Herfst
Hoge Tarte Tatin
Hoge Tarte Tatin

U kunt de taart maken in een koekepan met rechte kanten, of in een taartvorm van 22 à 24cm. In elk geval mag de vorm niet hoger zijn dan een appel, anders wordt het deeg niet goed gaar.

Categorie: Desserts Fruitdessert Oven Taart Klassiekers
Panna Cotta met witte chocolade en yoghurt
Panna Cotta met witte chocolade en yoghurt
 Pannacotta van witte chocolade en youghurt afgewekt met pistachenootjes en blauwe bessen.
 
Categorie: Desserts Klassiekers
Pannenkoeken van moeder Cecile
Pannenkoeken van moeder Cecile

Recept ontvangen van Ghislaine dat nog van haar mama Cecile is en 100j oud is (1920).

Categorie: Ontbijt Desserts Klassiekers
Tiramisu (Lactosevrij)
Tiramisu (Lactosevrij)
 Een klassieker onder de desserts, maar dan lactosevrij.
 
Categorie: Desserts Klassiekers
Voorbereidingstijd:
30m
Klaar in:
2h
Tiramisu met speculoos
Tiramisu met speculoos
 Tiramisu, een Italiaanse klassieker, hier in een Belgisch jasje met speculoos.
 
Categorie: Desserts Bakkerij Taart Klassiekers
Voorbereidingstijd:
30m
Klaar in:
12h