Babykreeft met Provençaalse kruiden
Gemakkelijk
Vrij duur
Een lekkere kreeft met Provençaalse kruiden en je denkt aan zonnige plekken.

Deel dit recept

Categorie: Hoofdgerechten BBQ Kreeft Giovanni Oosters
Seizoenen
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Kreeft

4 Babykreeften
Olijfolie
Provencaalse kruiden
Fenkelzaad
Passiebloem
Zeezout

Babykreeft met Provençaalse kruiden Aanwijzingen

    • Snijd de kreeften doormidden en marineer ze met de kruiden en de olijfolie.
    • Plaats de kreeften tussen een barbecuetang en zet ze 2 min. in de hete kolen.
       
    • Plaats nu de barbecuetang op de grill en laat de kreeften nog 3 minuten doorkoken.
    • Draai ze om en serveer ze als het vlees gaar is.

Recept notities

Deze eenvoudige methode van kreeftbereiding zorgt ervoor dat de natuurlijke smaak van de kreeft behouden blijft.

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept