Aardappelpannetje met spek champignons en ei
Bereiding
Kook
Galerij
| Categorie: | Varkensvlees Lunch |
| Seizoenen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 600 g vastkokende Aardappelen |
| 1 Sjalot, fijngesneden |
| 250 g Kastanje Paddestoelen |
| 4 Spiegeleitjes |
Aardappelpannetje met spek champignons en ei Aanwijzingen
Schil de aardappelen en snij in blokjes.
Kook ze 20 min. in lichtgezouten water.
Snij de padenstoelen in 4
Bak ze met de sjalot, spek en aardappelen in een pan met wat olijfolie.
Kruid met peper en zout
Bak een spiegelei en serveer bij het aardappelpannetje.
Recept notities
Meer details
| Website | http://www.okay.be |
| Bron | Okay |
