Griekse Salade Shoriatiki
Categorie: | Salades Lunch |
Seizoenen | |
Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
1 stuk(s) grote Tomaat |
1 bussel(s) Radijzen |
100 g blokjes Feta |
2 el Citroensap |
12 tl Oregano, gedroogd |
1 stuk(s) kleine Komkommer |
1 stuk(s) Rode Ui |
50 g Olijven,intpit |
2 el Olijfolie |
1/2 krop(pen) Lollo Rosso sla |
Griekse Salade Shoriatiki Aanwijzingen
Was de sla en laat goed uitlekken
Snij de tomaat in fijne partjes, de radijsjes in schijfjes en de ui in fijne ringen
Snij de komkommer overlangs door, verwijder eventueel de zaadjes en snij in halve maantjes
Scheur de sla en schik deze op de borden
Meng tomaat, radijsjes, ajuin en komkommer voorzichtig en verdeel over de borden
Schik er telkens enkele olijven en enkele blokjes kaas over
Meng olijfolie met citroensap en oregano, breng op smaak met versgemalen zwarte peper
Verdeel de vinaigrette over de sla.Recept notities
Voedingsfeiten
dieet vegetarisch
Per portie