Hamburger Mexican way
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
 Een heerlijke Limousin burger met een Mexican sausje!
 

Deel dit recept

Categorie: Rundvlees Lunch BBQ
Seizoenen
Keuken type Amerikaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 2 Personen

Ingrediënten

2 Hamburgers van Limousin
2 Hamburger broodjes
Nachos
2 sneetje(s) Tomaat
4 sneetjes Spek

De saus

1/2 Avocado
4 el Mayonaise
1 scheut Limoensap
Peper en zout
1 handvol Koriander
Jalapenos (naar smaak)

Hamburger Mexican way Aanwijzingen

  1. Bak het spek krokant. Zet opzij
  2. Bak of grill de burgers.
  3. Doe mayonaise in een kommetjes. Plet een halve avocado en doe bij de mayonaise. Doe er 1 à 2 el limoensap bij. Snij jalapenos fijn en voeg bij. Voeg koriander toe. Kruid met peper en zout. Meng alles goed.
  4. Snij tomaat in schijven.
  5. Leg op de onderste broodjes.
  6. Leg er de hamburgers op.
  7. Verdeel he spek erover.
  8. Doe er een goeie schep saus over.
  9. Werk af met nachos en eventueel extra jalapenos.
    Smakelijk!

Recept notities

Jalapenos vindt je tegenwoordig in de supermarkt in bokaal. Bv Santa Maria bij Delhaize

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept