a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Bijgerecht


 
Gevulde kipfilet met ricottapesto en pizzaiolasaus
  • Tijd: +/-10 min.
  • Moeilijkheid:
  • Oorsprong: Italiaans

Pesto met Grana Padano

Klassieke pesto met Grana Padona ipv Parmezaan.

Picklessaus (Blackwell saus)
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Picklessaus (Blackwell saus)

Picklessaus wordt ook wel Blackwellsaus genoemd, omdat vaak pickles van het merk "Cross & Blackwell" worden gebruikt om de saus klaar te maken. Zin om het ook te proberen?

Piperade

Piperade

Piperade is een Baskische schotel gemaakt van ui, groene pepers en tomaten gemarineerd in olijfolie en op smaak gebracht met spaanse pepers.

Het kan gegeten worden als een bijschotel of hoofdschotel, het wordt meestal bijgewerkt met knoflook, eieren en vlees.

Pomme Dauphines
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Frans

Pommes Dauphines

Porto-chocoladesaus
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Porto-chocoladesaus

Eeen lekker sausje bij een stukje wild.

 

Puree
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Puree

ratatouille
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Ratatouille

Risotto classic
  • Tijd: +/- 30 min.
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Italiaans

Risotto classic

De risotto basis, een Italiaanse topklassieker.

Rösti
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Rösti

Saus bonne femme
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Frans

Saus bonne femme

Een saus voor bij vis op basis van wijnsaus met champignons en room.

Schiacciatine bestrooid met munt en pesto
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Schiacciatine bestrooid met munt en pesto

Het volmaakte brood voor bij AntiPasti, vooral met gerechtjes die verschillende smaken hebben. Je kan ook rozemarijn ipv munt gebruiken. Gino D'Acampo

<<  1 2 3 4 [56  >>