a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Bijgerecht


 
Spinaziegratin
  • Tijd: +/- 25 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Spinaziegratin

 
Spruiten
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch

Spruitjes op z'n vlaams

Tartaar 'DeKookbijbel'
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Belgisch

Tartaar 'DeKookbijbel'

Lekkere tartaarsaus heerlijk bij gebakken vis of fishsticks.

Tartaarsaus
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Tartaarsaus

Een lekkere tartaarsaus met frietjes, of fishsticks, ... wil lust dat nu niet.

Tomatenaïoli
  • Tijd: 15 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Tomatenaïoli

Een lekkere tomatenaïoli die je als dip bij Doritos, nachos.
 
Tomatensalsa
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Tomatensalsa

Tomatensaus basis (Algemeen)
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Tomatensaus basis (Algemeen)

 Een basis tomatensaus.

  • Laat een fijngesneden ui gaar stoven in de vetstof.
  • Meng er de bloem en de bouillon onder.
  • Voeg de tomatenpuree erbij.Kruid met peper, zout en muskaatnoot en laat nog eens doorkoken.
  • Neem je gepelde tomaten uit blik, dan dien je de saus te maken van 75 g bloem voor 1/2 l vocht.
Veenbessen
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Veenbessen

Lekker bij wildgerechten.

Witte wijnsaus

Witte wijnsaus

Witte wijnsaus, ook een basis vor andere sausen bij een lekker stukje vis.

<<  1 2 3 4 5 [6