Konijnensaté’s met sesam en mangodip
  • donderdag 05 april 2012
  • 15856
Konijnensaté’s met sesam en mangodip

Verrassend hapje van konijn met sesam en mango.

Categorie: Hapjes & Tapas Konijn
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Salade met tandoori scampi en mieriksworteldressing
  • maandag 23 januari 2012
  • 20378
Salade met tandoori scampi en mieriksworteldressing
 Een slaatje van scampi met Indische invloeden
 
Categorie: Salades Lunch Jeroen Meus Scampi
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Scampi TexMex-Oosters met rijst
  • zondag 09 juni 2019
  • 8924
Scampi TexMex-Oosters met rijst

Een fusion gerecht, Oosters en TexMex vinden elkaar in dit gerecht met scampi, chili, rode bonen en kokosmelk.

Categorie: Hoofdgerechten Hans @ DeKookbijbel.be Jeroen Meus Scampi
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Tarbot filet met groene Tagliatelle en pompoensaus met Gordon Finest Gold
  • donderdag 29 maart 2012
  • 15094
Tarbot filet met groene Tagliatelle en pompoensaus met Gordon Finest Gold

Tarvot een heerlijk stukje vis met een pompoensausje en Gordon Fien Gold bier.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Tarbot
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Tartaar van tonijn met gebakken ganzenlever en mierikswortelroom
  • zondag 25 maart 2012
  • 23655
Tartaar van tonijn met gebakken ganzenlever en mierikswortelroom

Een heerlijk luxe gerecht van tonijn met ganzenlever en pittige mierikswortel.

Categorie: Hoofdgerechten Tonijn Jeroen Meus
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zalm met sesamkorstje en zachte curryroomsaus
  • dinsdag 27 maart 2012
  • 15870
Zalm met sesamkorstje en zachte curryroomsaus

Een heerlijk fusion gerecht met zalm, curry en sojascheuten.

Categorie: Hoofdgerechten Zalm Jeroen Meus
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zeevruchtenloempia's met Pasta
  • donderdag 16 februari 2012
  • 17334
Zeevruchtenloempia's met Pasta
Een kruising tussen Asia en Italie, een loempia gevuld met pasta, sint jacobsvruchten, scampi's sojasheuten,...
Categorie: Voorgerechten Lunch Scampi Sint-Jakobsvruchten
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Vrij moeilijk
Zwaardvisburger met chilisalsa
  • vrijdag 30 maart 2012
  • 23604
Zwaardvisburger met chilisalsa

Een hamburger gemaakt van ewaardvis met een pittige salsa.

Categorie: Broodjes Lunch Zwaardvis
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
Gemakkelijk