Rigatoni met geroosterde paprika, kikkererwten, olijven en tomaat. Afgewerkt met kleine mozzarellabolletjes (Boccocini).

Cannelloni, Italiaans voor grote pijpen, buiten Italië ook wel manicotti genoemd, is een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjes gemaakt van durumtarwe. Gevuld met ricotta en spinazie.

Een heerlijk Panini met kalkoen, Emmental en pittige Jalapeñopepers

Haloumi is een bijzondere kaas, oorspronkelijk uit Cyprus. Plakken hiervan zijn ideaal om te bakken of te grillen, zonder dat de kaas wegsmelt.

 

Kip en pinda, tomaat, lekker gerecht als je graag pinda hebt.

Heerlijke biotomaten met heerlijke smaak, zeker in een tomatensalade. Geef er gehaktballetjes bij met smeuïge Parmezaanpuree en frisse tomatensalsa. Je waant je meteen weer op vakantie in het...