Recepten

Heerlijke Belgische asperges met mousseline saus en gerookte zalm. Hierbij krielpatatjes met bieslook.

Een oosters recept van Chef Laurent Locquet, dat hij leerde tijdens eens van zijn reizen naar het oosten (Bali).    

Varkensvlees met limoen, chili en soja.

 Ballekes in tomatensaus, een klassieker en vele eigen recepten. Dit is eentje van mijn papa.

Een fusion tomatensaus met lekker balletjes. Een Belgisch topgerechtje met Belgische kerstomaatjes en heerlijk pittig geparfumeerd met rode curry pasta, heerlijk met verse frietjes.  

Bami groing uit de wok met varkensvlees, scampi, taugé en savooikool.

Biefstuk met ansjoveis, moet je eens checken ;-)