Pâtes aux chicons aux pommes et au poulet
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Categorie: Hoofdgerechten Pasta's Kip Hans @ DeKookbijbel.be Wok
Seizoenen
Keuken type Belgisch
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Ingrediënten

Voor 4 Personen

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400 g Pâtes
400 g Poulet
1 1/2 Pomme (Jonagold, Jonagored, ...)
4 càs Huile
4 pcs Chicons
200 g Boursin au poivre
Crème, quantité selon le goût
4 brins Dragon

Pâtes aux chicons aux pommes et au poulet Aanwijzingen

    • Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok et faites revenir le poulet et les endives pendant 5 minutes.
    • Ajoutez la pomme, le fromage à la crème et l'estragon.
    • Ajouter un peu de crème pour créer une certaine onctuosité
    • Laissez-le épaissir pendant 3 minutes.
    • Retirez la casserole du feu et ajoutez les pâtes.
     

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