Recepten met de tag: Courgette

Met courgette en kaas met karakter maken we een vegetarische taart. De flinterdunne laagjes filodeeg zorgen voor een knapperig effect.

Eet de courgettetaart uit het vuistje, of serveer ze met een gemengde sla, een kruidenslaatje of een smakelijke tapenade.

Een lekkere vegetarische coucous met Haloumi kaas.

Lekker als lunch, of als voorgerechtje van een Italiaans menu.

Naar een idee uit de krant HLN.