Cake Quatre Quarts
Kook
Galerij
Categorie: | Bakkerij Oven Cake |
Seizoenen | |
Tags: |
Ingrediënten
Voor
8
Batches
Ingrediënten
4 Eieren |
200 g Suiker |
200 g Bloem |
200 g malse Boter |
Bloemsuiker |
Cake Quatre Quarts Aanwijzingen
- Scheid de eieren. Klop de eiwitten op tot stijve pieken in een grote kom en zet even aan de kant.
- Klop vervolgens de eigelen samen met de suiker luchtig.
- Voeg daarna de malse boter en de bloem toe. Spatel als laatste voorzichtig de opgeklopte eiwitten onder het beslag en doe het daarna in een ingevette bakvorm.
- Bak de cake gedurende 40 à 45 minuten op 180 graden in de oven.
- Werk de cake af met een laagje bloemsuiker en snijd in plakjes alvorens te serveren.
Recept notities
Voedingsfeiten
vegetarisch
Per portie