Gang

Tarvot een heerlijk stukje vis met een pompoensausje en Gordon Fien Gold bier.

Een heerlijk luxe gerecht van tonijn met ganzenlever en pittige mierikswortel.

Het is geen vlees, geen vis en ook geen type sushirolletje: tataki is een bereidingswijze. Het staat voor vlees of vis die bijna rauw wordt geserveerd. Bijna ja, want je stukje tonijn of rundvlees...

Eenvoudig maar vol van smaak, zo is de Japanse keuken, een van de gezondste ter wereld. Teriyaki is een Japanse kooktechniek waarbij vis of vlees enkele uren in een marinade van honing, sojasaus en...

Niet zomaar een dessertje: een tiramisu met chocolade en peperkoek. Geen nood, deze chocoladetiramisu is echt makkelijk en lekker. Je kan bovendien dit glaasje op voorhand maken. Liever niet in een...