1. U bevindt zich hier:  
  2. Start
  3. Jeroen Meus
 
 

Jeroen Meus (104 recepten)

Gestoomde tongrolletjes met pasta pesto
  • maandag 19 maart 2012
  • 24151
Gestoomde tongrolletjes met pasta pesto

Gestoomde zeetong met gerookte zalm en zelfgemaakte pesto.

Categorie: Hoofdgerechten Lunch Tong / Slibtong Zalm Jeroen Meus
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Gestoomde zeeduivel met curry aardappeltjes en kruidencoulis
  • donderdag 29 maart 2012
  • 22450
Gestoomde zeeduivel met curry aardappeltjes en kruidencoulis
Vis is vaak arm aan vet en bevat minder calorieën dan vlees. De vettere vissoorten als garnalen, zalm, krab bevatten goede vetten of Omega-3 vetten. Indien de vis wordt klaargemaakt met een zachte...
Categorie: Hoofdgerechten Lotte / Zeeduivel Jeroen Meus
Keuken type Fusion
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Gevulde inktvis
  • zondag 04 maart 2012
  • 25302
Gevulde inktvis
 Een culinair inktvis recept van Jeroen Meus.
Categorie: Voorgerechten Inktvis Lunch Jeroen Meus
Keuken type Baskisch
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Goulash
  • donderdag 10 mei 2012
  • 16542
Goulash

Een recept van goulash naar een idee van Jeroen Meus.

Categorie: Hoofdgerechten Rundvlees Jeroen Meus Stoofpot
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Hoppescheuten met roerei en grijze garnalen
  • zondag 04 maart 2012
  • 22514
Hoppescheuten met roerei en grijze garnalen
Een luxe gerecht met topproducten uit Brlgië, hoppescheuten en grijze garnalen. Heerlijke combinatie.
Categorie: Voorgerechten Jeroen Meus Grijze Noordzeegarnalen
Keuken type Belgisch
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Kalfskotelet met pickles saus
  • dinsdag 03 april 2012
  • 17410
Kalfskotelet met pickles saus

Een typisch Belgisch gerechtje, ook wordt de saus blackwell-saus genoemd.

Categorie: Hoofdgerechten Kalfsvlees Jeroen Meus
Keuken type Belgisch
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Kalkoen met currysaus en rijst
  • maandag 20 februari 2012
  • 24287
Kalkoen met currysaus en rijst
Kaolkoen blokjes met een heerlijke currysaus en rijst.
Categorie: Hoofdgerechten Kalkoen Wok Jeroen Meus
Keuken type Chinees
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Kalkoenroulade met panchetta, spinazie en mozarella
  • maandag 20 februari 2012
  • 21647
Kalkoenroulade met panchetta, spinazie en mozarella
Sappige kalkoen rollade, met pachetta, spinazie en mozarella
Categorie: Hoofdgerechten Kalkoen Jeroen Meus
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Ketjab, gember marinade
  • maandag 20 februari 2012
  • 13524
Ketjab, gember marinade
Chinese marinade, lekker bij kippenvleugels, eendenborstreepjes, ...
Categorie: Marinade Jeroen Meus
Keuken type Chinees
Moeilijkheid:
 Heel gemakkelijk
Kip groene curry met kokos
  • woensdag 22 februari 2012
  • 23912
Kip groene curry met kokos
Heerlijk kip in groene curry met kokosmelk met Thaïse kruiden.
Categorie: Hoofdgerechten Kip Lunch Wok Jeroen Meus
Keuken type Thaïs
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Konijn met geuze en breidelspekjes
  • donderdag 05 april 2012
  • 15341
Konijn met geuze en breidelspekjes

Lonijn met Geuze en spek, vlaamser kan het niet.

Categorie: Hoofdgerechten Konijn Jeroen Meus
Keuken type Belgisch
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Kreeft met verse kruidenboter
  • zondag 18 maart 2012
  • 22739
Kreeft met verse kruidenboter
Categorie: Hoofdgerechten Kreeft Jeroen Meus
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Lamsbout met colombokruid, gekonfijte citroen en olijfoliesorbet
  • woensdag 26 december 2012
  • 19082
Lamsbout met colombokruid, gekonfijte citroen en olijfoliesorbet

Culinair toppertje, lamsbout met citroen en olijfoliesorbet.

Categorie: Hoofdgerechten Lamsvlees Jeroen Meus Oven Alex Colonna-Cesari
Keuken type Frans
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk
Lamsbout met rozemarijn en look
  • dinsdag 01 mei 2012
  • 18300
Lamsbout met rozemarijn en look

Klassieke lamsbout met look en rozemarijn.

Categorie: Ontbijt Hoofdgerechten Lamsvlees Jeroen Meus
Keuken type Frans
Moeilijkheid:
 Gemakkelijk
Lamskroon, geplette aardappel met chorizo en oregano
  • dinsdag 01 mei 2012
  • 18840
Lamskroon, geplette aardappel met chorizo en oregano

Lamskroon met een smeuïge geplette aardappel.

Categorie: Hoofdgerechten Lamsvlees Jeroen Meus
Moeilijkheid:
 Vrij moeilijk

Hints, tips

Leuke weetjes

Contact

Contacteer ons

Facebook

Twitter

Mededeling : DeKookbijbel.be is niet verantwoordelijk voor het mislukken van een recept, of er een ongeluk gebeurt in uw keuken ;-) Smakelijk!