Chef

Zalm en asperges, steeds een goed duo, nu samen in een quiche.

Heerlijk gerecht van pasta met gegrilde groentjes en verse chorizo in cider.

Risotto met spinazie geitenkaas en kerstomaatjes uit de oven.

Een klassieke risotto van kip, champignons en parmezaanse kaas.

 Je kan ze als voorgerecht geven of als je ze kleiner maakt als hapje. Als hapje kan je er een zelfgemaakte tartaat bijgeven.    

Heerlijke comfort food schotel, met romige aardappleschijven, gestoofde paprika en rundsgehakt.

Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  

Saffraanaïoli met Belgische saffraan.

 "Peer is een fantastisch stukje fruit van bij ons - hier worden trouwens de allerbeste peren ter wereld gekweekt! - dat ideaal is om te verwerken in allerlei lekkers. In desserts...